Alquiler de cubiertos de servicios

Los cubiertos de servicio son los instrumentos que permiten presentar y distribuir los platos con la elegancia que cada elaboración merece. Las palas, los sets de servicio y los cucharones son piezas de protocolo que, bien elegidas, hacen que el trabajo del camarero o del invitado en el buffet sea más fluido, más preciso y más elegante.

Los cubiertos de mesa son los que usa el comensal para comer. Los cubiertos de servicio son las herramientas con las que el personal —o el propio invitado en un buffet— trasladad los alimentos desde la fuente o bandeja hasta el plato individual. Su tamaño mayor, su mayor capacidad de carga y su diseño específico para manipular alimentos en volumen los convierten en una categoría completamente diferente que no puede sustituirse con los cubiertos de mesa convencionales.

En una boda con servicio a la inglesa, los cucharones y las palas de servicio son imprescindibles para que el camarero sirva en el plato del comensal con precisión y sin salpicaduras. En un evento corporativo con buffet, los sets de cubiertos de servicio (cuchara y tenedor), los cucharones para arroces o guisos y las palas para tarta son las herramientas que determinan la fluidez del autoservicio. En una fiesta privada con mesa de postres, las palas específicas, como la Vintage o la Cristali, añaden un nivel de detalle que los invitados más gourmets siempre aprecian.

Acceso a piezas específicas para cada función (servicio de arroces, carnes, salsas, postres) en los acabados que mejor coordinen con el resto de la vajilla: inox, plata, Cutipol, Neo, Trianon, Ronsard, Windsor o Cristali, entre otros. Posibilidad de incluirlos en el mismo pedido que los cubiertos de mesa y el resto del material de servicio para un equipamiento de sala completo y coordinado.

Adapta el cubierto de servicio al tipo de elaboración: un cucharón para sopas o ponche no es adecuado para servir tartas, y una pala para tarta no funciona bien con guisos. Planifica los cubiertos de servicio en función del menú completo y del formato de servicio previsto. Para buffets, asegúrate de que hay un cubierto de servicio específico para cada fuente.

¿Los cubiertos de servicio están disponibles en el mismo acabado que las líneas de mesa?

Disponemos de opciones coordinadas con las principales líneas (Cutipol, Neo, Trianon, Ronsard, Windsor, Cristali, entre otras). Consúltanos para cada combinación específica.

¿Puedo alquilar cubiertos de servicio sin pedido mínimo de cubiertos de mesa?

Sí. Los cubiertos de servicio pueden pedirse de forma independiente.

¿Cuántos cubiertos de servicio necesito para un buffet?

Al menos un cubierto de servicio por fuente o bandeja de exposición. Para elaboraciones de mucho consumo, es recomendable tener un juego de repuesto.