Alquiler de legumbreras, ensaladeras, salseras y campanas

El material de servicio de mesa es el conjunto de piezas que vertebra el servicio en sala durante un banquete o una cena de protocolo. Legumbreras, ensaladeras, salseras y campanas no son simples recipientes: son los instrumentos a través de los cuales el equipo de servicio presenta, traslada y protege los platos desde la cocina hasta el comensal. Su calidad, su coherencia estética con el resto del menaje y su funcionalidad en el servicio determinan en gran medida la percepción del nivel del evento.
En Options encontrarás más de 44 modelos de material de servicio disponibles para alquiler, en acabados plata, inox, porcelana blanca, cristal, resina y vintage, con entrega disponible en Barcelona, Madrid y otras ciudades de España.

Las legumbreras y ensaladeras son las piezas de servicio más versátiles del catálogo. Su función cubre desde la presentación de guarniciones y verduras hasta el servicio de ensaladas, pastas frías, arroces y postres en buffet. La elección del modelo correcto depende del estilo del evento, del tipo de servicio en mesa o en buffet  y del número de comensales.

Legumbreras en plata

La legumbrera plata en dos tamaños (Ø 18 cm/100 cl y Ø 22 cm/200 cl) y la legumbrera con pie plata (Ø 18 cm) son el material de referencia en eventos de gala y cenas de protocolo. Su acabado plateado comunica un nivel de servicio formal que encaja perfectamente en banquetes de boda, cenas de empresa y actos institucionales. La legumbrera inox (Ø 25 cm/300 cl) es la versión más operativa para servicios de gran volumen donde la resistencia y la facilidad de limpieza son prioritarias.

Ensaladeras

El catálogo ofrece una amplia variedad de formatos para adaptarse a cada contexto de servicio. Las ensaladeras de porcelana blanca (Ø 25 cm/200-220 cl) son la opción más elegante para el servicio en mesa. Las ensaladeras de resina en blanco y negro (Ø 28 cm, Ø 46 cm y Ø 60 cm) cubren los formatos de buffet desde individual hasta gran capacidad (hasta 2520 cl). Las ensaladeras de cristal (Gala grande Ø 32 cm/600 cl, Gala mediana Ø 30 cm/200 cl y cristal Ø 27 cm/650 cl) aportan un nivel de refinamiento visual incomparable en eventos donde la transparencia y la luz forman parte de la estética del servicio. La ensaladera Bilbao (Ø 30 cm/500 cl) y la sopera blanca cabeza de león (Ø 20 cm/280 cl) completan el catálogo con opciones de carácter clásico y diferenciado.

La salsera es la pieza que da el último toque al emplatado en mesa. Permite al comensal añadir la salsa en el momento que prefiere, a la cantidad que desea, sin necesidad de que el camarero intervenga. Es un elemento de autonomía en la experiencia gastronómica, y su presencia sobre la mesa eleva el nivel de cualquier evento gastronómico.
El catálogo de salseras de Options cubre todos los registros estéticos. Para eventos formales y de protocolo: la salsera plata Luis XVI (50 cl), la salsera plata (25 cl) y la salsera inox (20 cl) son referencias clásicas de hostelería profesional. Para eventos contemporáneos: la salsera de porcelana blanca (19 x 9 cm) aporta un acabado limpio y moderno que encaja con cualquier línea de vajilla blanca. Para eventos vintage o rústicos: las salseras Vintage blanca y dorada, inox, rojo y rosa, con flores, azul-verde son piezas de colección que añaden carácter y singularidad a la mesa, especialmente en bodas campestres y cenas privadas con estética retro.

La campana de plato es el símbolo por excelencia del servicio de protocolo. Su función es doble: mantener la temperatura del plato desde que sale de la cocina hasta que llega al comensal, y crear el efecto visual del destapado sincronizado — uno de los momentos más impactantes de cualquier evento de gala.
Options dispone de dos modelos de campana para plato en inox: la campana Ø 23,5 cm (Alt. 11 cm), para platos de tamaño estándar, y la campana Ø 25,5 cm (Alt. 14 cm), para platos de mayor tamaño o presentaciones con mayor volumen. Ambas en inox pulido, con acabado profesional y asa superior para facilitar el manejo. Son el material de servicio más representativo de los eventos de alta gala, pero también resultan imprescindibles en cualquier servicio de menú donde se quiera garantizar la temperatura del plato y elevar la experiencia del comensal.
El catálogo también incluye el enfriador para caviar (250 g, Ø 14 cm, Alt. 10 cm) y las soperas vintage  blanca y dorada, rojo y rosa, con flores —, que amplían las posibilidades de presentación en eventos con estética cuidada y diferenciada.

Para eventos de alto protocolo  galas corporativas, cenas de gala, banquetes de boda o actos institucionales, la coherencia del material de servicio es tan importante como la de la vajilla o la cristalería. Una legumbrera de plata sobre una mesa con vajilla de porcelana blanca y cubertería plateada crea un conjunto visual de alto impacto que comunica nivel, cuidado y atención al detalle.
En Options, el material de servicio puede combinarse en un único pedido con el resto del menaje platos, cubiertos, cristalería, jarras y accesorios de mesa, garantizando la coherencia estética del conjunto y simplificando la logística del evento. Con entrega disponible en Barcelona, Madrid y otras ciudades de España, y recogida incluida al finalizar la celebración. Con más de 30 años de experiencia en el sector, Options es el proveedor de referencia para el material de servicio de eventos de protocolo en España.